たけのこ（bamboo shoot）

筍、竹の子。タケーイネ目イネ科タケ亜科タケ類
その昔某観光寺で学芸員として働いている知り合いを訪ねたら敷地のたけのこを掘って良いとのことで掘って帰った。どうしても焼きたけのこというやつをやってみたくて焚き火で焼いてみたら食えたものではなかった。掘ってすぐでないとダメだったんだ。無知だった。