ものすごく簡単なのに美味しい鶏むねの調理法を知ってしまった。以下のサイトにレシピがあります。要約すると塩茹でして放置する、です。パサパサになるまで焼いた胸肉をタンパク質摂取と思って我慢して食べていた日々はなんだったのか。 【ずかし鶏】 zukas…